Étiquette : néolithique
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Des bergers spéléologues inventent… un fromage ! (Hypogées 014)
Note sur les grottes et le fromage de Roquefort (Larzac). Histoire de la réussite d’une région pierreuse, plus de 12’000 tonnes de fromages par an.
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Grotte sépulcrales et Dolmens des Cévennes (Hypogées 003)
Les Cévennes, un paradis pour les archéologues. Jean-Jacques nous relate ici l’histoire, ou plutôt la préhistoire de cette région, de la pierre taillée à l’âge du bronze.